可乐鸡翅怎么做才好吃

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  鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。那么你知道可乐鸡翅怎么做吗?下面是小编为大家整编的可乐鸡翅的做法,大家快来看看吧。

  可乐鸡翅的材料

  可乐鸡翅的做法

  1准备所需材料。

  2鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

  3姜、蒜、小葱切碎。

  4将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

  5然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

  6用手抓均腌制15分钟。

  7锅内倒入食用油小火烧热。

  8再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

  9加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

  10用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

  烹饪小窍门

  煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。

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