松茸怎么做好吃又可口

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  松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,松茸也是餐桌上常见的一道美食,松茸的做法有哪些呢?松茸怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于松茸怎么做好吃的相关内容,希望你们会喜欢!

  松茸的做法一:鲜松茸煲汤

  原料:鲜松茸、调味品均适量

  做法:

  1、准备每人1~2只鲜松茸,将鲜松茸切片放入清水中煲制,水量每1~2只松茸1小汤盅为佳。

  2、加稍许味精、鸡精、盐调味,炖制15分钟即可食用,松茸片肉质紧密有弹性,汤呈淡黄色,口感鲜美清爽。如果想要味道更加鲜美,可以加入少许排骨,茭白,也可用高汤炖制,或与虫草、海参、羊肚菌等一起煲制。

  松茸的做法二:松茸炖鸡汤

  原料:松茸200g、母鸡1只

  做法:

  1、洗净鲜松茸和老母鸡。

  2、先煲好老母鸡汤,期间可将鲜松茸切片,将松茸片放入鸡汤中,文火继续煲10分钟,即可食用,另外也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制,非常有营养,而且美味。

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