中国生鲜乳市场正在经历一个“冷冬”。

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  生鲜乳价格下行,饲养成本居高不下,供给端和需求端皆饱和,对于还没拿到乳企购销合同的牧场,这个冬天不好过u2b中银头条网-让快乐不停歇

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  2023年1月初,多位为伊利、蒙牛、君乐宝、光明等乳企提供原料奶的牧场经营者向《财经》记者证实,与乳企的购销合同到期后,不少牧场没有收到续约合同。一些牧场虽然得到了续约,但获得的收购量和收购价均有所降低。u2b中银头条网-让快乐不停歇

目前乳企向牧场减少生鲜乳收购的主要原因是终端消费需求不足。u2b中银头条网-让快乐不停歇

液态奶、酸奶等乳制品的上游是奶牛养殖业,乳企从上游收奶以保证下游生产销售。u2b中银头条网-让快乐不停歇

  因疫情抑制消费,2022年以来乳制品需求走低,生鲜乳收购价一再下降,加上进口饲料成本高企,新年伊始签不上购销合同,原料奶失去销路,牧场的日子不好过。u2b中银头条网-让快乐不停歇

据《财经》记者了解,进入2023年1月以来,河北、内蒙古、山东等主产区的收购价可低至3.8元/公斤,签不上合同的奶农会以1元-2.5元/公斤的价格向奶贩子售奶,这个价格大大低于奶农们至少4元/公斤的成本。

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