怎样做瘦身X酱黄瓜

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黄瓜、生姜、蒜、辣椒、盐适量、两杯生抽、一杯醋、两个盆子、小锅、保鲜膜

首先,准备2根黄瓜,先切成长度基本一致的3节,再切片。然后,将准备好的生姜、蒜切片,将辣椒切成小段。

怎样做瘦身X酱黄瓜

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将切好的黄瓜装在盆里,然后撒上盐,一般两根黄瓜放两小勺盐,然后用保鲜膜覆盖在盆子上,放入冰箱冷藏3到4小时。

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3到4小时以后,在盆子中倒入清水,清洗一遍黄瓜。然后再准备一个盆子,用手挤掉清洗过的黄瓜上的水份,放入新准备的盆子中。

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然后,将切好的生姜、蒜和辣椒加入到黄瓜中,搅拌均匀。

来源:千筠君
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