橄榄油能不能冷冻保存

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橄榄油想必应该都很熟悉,橄榄油是很多人喜欢的一种食用油,橄榄油比较纯正,所以使用的消费者特别多,那么橄榄油能不能冷冻保存?

橄榄油能不能冷冻保存

1、因为橄榄油是含不饱和脂肪,不像猪油那些饱和脂肪比较稳定,所以要冷藏比较好。

2、但是在冰箱中冷藏会出现沉淀物,不过不用担心,只要恢复常温,沉淀物就会消失,油的质量不会受到影响。

3、为防止油变质,建议购买小瓶的橄榄油,放在阴凉处保存,尽快食用,这样就可以避免放入冰箱出现沉淀物了。

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来源:翌钊
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