小笼包要蒸多少分钟

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一说到小笼包,肯定有不少人开始嘴馋了,它一定是我们最熟悉不过的食物了,而且会有很多人选择自己在家里做小笼包,但小笼包要蒸多少分钟呢?下面一起来看看。

小笼包要蒸多少分钟

1、正常情况下,小笼包要蒸多久,还是要看它的大小,内馅、蒸笼的尺寸来判断。

2、在家都是用在超市买的小蒸笼来蒸,这种蒸笼面积比较小,只能放7到8个小笼包,这样蒸15分钟左右就可以了。

3、如果是拿大锅蒸,放的小笼包就比较多,可能就需要20分钟左右。

4、另外肉馅一定要比素馅多蒸一会,如果不敢确实熟没熟,就可以去厨房里拿一双筷子,戳开小笼包看一下熟没熟,一般蒸笼上面冒了大烟,就代表已经已经熟了。

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来源:纪娜
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