杏子做罐头要不要去皮

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杏子是一种比较比较常见的水果,它味道偏甜,果肉非常好吃,受到人们的欢迎,除了直接吃之外,还有很多人会将杏子制作成果酱、罐头等等食物,那么杏子做罐头要不要去皮呢?

杏子做罐头要不要去皮

1、杏子做罐头要去皮。

2、要想做杏子罐头的话,最好还是剥皮会更好一些,这样吃起来也比较适口,我们仔细观察市面上做成的杏子罐头,基本上都是去皮的,这样能更好的入味,做出来的罐头口感也好一些。

3、杏子罐头剥皮可以制作,不剥皮也是可以制作的,但是口感会明显差上一些,且要是不剥皮的话,吃起来还要吐皮,比较麻烦,所以在制作的时候大多数人都是选择先将皮和核去掉再做的。

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来源:怡萱子
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