研究发现今天的饮食并不比三十年前更健康

      近日研究发现今天的饮食并不比三十年前更健康登录上了网络热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的研究发现今天的饮食并不比三十年前更健康相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上进行了一些整理,收集到了一些与研究发现今天的饮食并不比三十年前更健康相关的文章,那么下面就来分享给大家一起来了解了解吧。(以下内容来自于网络,如有侵权请联系站长进行删除)

从 0 到 100 表示人们对推荐饮食的坚持程度,0 表示不良饮食(想想大量食用糖和加工肉类),100 表示水果、蔬菜、豆类/坚果和全谷物的推荐平衡,大多数国家的得分都在 40.3 左右。塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的研究人员今天在《自然食品》杂志上报告说,在全球范围内,这代表了 1990 年至 2018 年间 1.5 个百分点的小幅但有意义的增长。Sbl中银头条网-让快乐不停歇

Sbl中银头条网-让快乐不停歇

这项研究是迄今为止对全球饮食质量最全面的估计之一,也是第一个包括儿童和成人的研究结果的研究,强调了全球鼓励健康饮食的挑战。尽管全球收益不大,但各国之间存在显着差异,营养选择在美国、越南、中国和变得更受欢迎,而在坦桑尼亚、尼日利亚和则不那么受欢迎。Sbl中银头条网-让快乐不停歇

“豆类/坚果和非淀粉类蔬菜的摄入量随着时间的推移而增加,但饮食质量的整体改善被不健康成分的摄入增加所抵消,例如红肉/加工肉、含糖饮料和钠,”主要作者维多利亚米勒说,来自加拿大麦克马斯特大学的访问科学家,作为博士后学者与弗里德曼学院政策系主任和让·迈耶营养学教授 Dariush Mozaffarian 以及该论文的高级作者一起开始了这项研究。Sbl中银头条网-让快乐不停歇

饮食质量细节Sbl中银头条网-让快乐不停歇

饮食不良是导致疾病的主要原因,导致全球 26% 的可预防死亡。虽然迫切需要支持健康饮食的干预措施和政策,但人们对年龄、性别、教育或与城市地区的接近程度等人口统计数据的饮食质量差异知之甚少——这些信息有助于针对公共卫生运动。

来源:生物科学网
为您推荐
阅读推荐

有钱人的世界我们普通人是难以理解的,豪车,豪宅和豪华游艇几乎是他们的标配。...

我们的日常烹饪与饮食中,难免产生厨余垃圾,比如菜叶、根茎、瓜皮、果核等。而...

2022 年 9 月 9 日 蘑菇号 月光遍照菩萨,也被称为月光菩萨,为东方净琉璃世界...

随着人们对品质生活的追求,网上选购卸妆乳越来越看重品牌价值了。在众多卸妆...