猪肉胡萝卜馅做法(猪肉胡萝卜鸡蛋卷)

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1、猪肉洗净切碎,胡萝卜和香葱洗净切碎,生姜剁成粉,放在一起。2P4中银头条网-让快乐不停歇

2、先在猪肉馅中加入一些水,搅拌均匀,让水吃进肉里,然后加入调料搅拌均匀馅料,朝一个方向搅拌。2P4中银头条网-让快乐不停歇

3、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐拌匀,或者不加盐!在不粘锅里小火加热,加一点油,注意不要加太多。2P4中银头条网-让快乐不停歇

4、倒入一半蛋液,起锅,离火,翻锅让蛋液均匀覆盖锅底,继续置火,保持小火。2P4中银头条网-让快乐不停歇

5、鸡蛋表面凝固后,翻面,另一面凝固后取出备用。2P4中银头条网-让快乐不停歇

6、用同样的方法把另一半鸡蛋打成液体。2P4中银头条网-让快乐不停歇

7、将鸡蛋饼放在案板上,均匀涂抹馅料。2P4中银头条网-让快乐不停歇

8、如图所示卷起来,拧紧。2P4中银头条网-让快乐不停歇

9、擀好后放入盘中,入蒸笼蒸熟,水烧开一分钟左右,关火,取出晾干,切片食用。2P4中银头条网-让快乐不停歇

10、切片猪肉胡萝卜鸡蛋卷-eating。2P4中银头条网-让快乐不停歇

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来源:互联网
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